|
Koude Pasta Salade Met Gerookte Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Gerookte kipfilet
Grote pastasoort
Gedroogde tomaten op olie
Groene pesto
Gourgette
Kruidenboter
Pijnboompitjes
Voorbereiding: Schaaf de gourgette in plakjes en bak even aan met de kruidenboter. Rooster de pijnboompitjes en snijd de tomaatjes en de kipfilet in plakjes
Bereidingswijze: Kook de pasta gaar en schep hierdoor de de gourgette schijfes, de pijnboompitjes, de kipfilet en de tomaatjes.
Maak een dressing van pesto en olijfolie (geheel naar eigen smaak) en schep dit door de pasta salade.
Het kan zowel warm als koud gegeten worden.
|
|
|